铁板鱿鱼培训/广州专业鱿鱼技术配方
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铁板鱿鱼培训内容:
1.铁板鱿鱼原材料的选择、初步加工。
2.铁板鱿鱼设备和器具的认识与使用维修。
3.铁板鱿鱼原料的加工处理和腌制方法。
4.铁板鱿鱼调料的配方与技术。
5.复习制作技术,独立完成产品的制作。
6.反复实践操作,熟练操作流程。
培训费用只需1280元。
培训内容:鱿鱼的处理,腌制,配料的调制等。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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