麻花是中国的传统风味小吃,已经在世间相传了几百年的历史,不仅深受中国人的爱戴,华人也亦可。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。陕西万工机械制造有公司生产的做麻花机器,通过了国家的食品机械的质量检测,打电话咨询或者网站留言可以免费索取资料,免费参观,提供生产技术及调料配方。
做麻花机器是现代创业的最好助手,麻花是现在人们最乐衷的食品之一,口味总多,有咸的,有甜的,有芝麻的,有特色口味等等,适合中高档人群!万工麻花机器制作的麻花现在不仅是陕西最风靡的产品现在也是全国各地人们的最喜欢的食品之一,可以在逛街或者是上班路上使用!做麻花机器制作的麻花颜色正宗,口味香脆,制作速度较快,避免了让顾客就等的风俗,增加了自己的利润!该机可生产不同股数的各种油炸小麻花食品,即可现场加工现做现卖也可包装成型加工出厂进行销售。比手工制作可提高十倍以上,同时可加入10%-30%杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。相同重量的麻花,比手工制作的更酥脆、更规则,本机操作简单,一般人员均可操作,是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品!本机配2套模具(可制作2股、3股、4股麻花)常年供应模具。
做麻花机器的操作方法与保养
放平本机,接上电源,开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音情况。安装模具时,先用食用油或水将模具浸一下,然后再安装到机器上,开机后,开始入面稍微慢些,当生产的麻花光滑后,再多放面。面块切成馒头大小的块,放入面料,再由喂面器自动送入(注意:面团要用油布或塑料布遮盖住,以免风干或冻干)。使用220V电源功率1.5千瓦,产量每小时23—30公斤,操作时放平本机,接上电源,用专用扳手上紧机头加上内齿圈,扳到锁定位置,在加油孔加入食用油,加油时每股不粘,开动电源,把和好的料放进料口,麻花从机头出来,换各种粗、细、多孔机头芯,就可以生产出各种粗细多股麻花。停机前停止下料 ,待余料出完,用扳手把内齿圈卸下,清理机头余面,以备下次使用。出口后,先用手将牵引到输送带上,打开切断开关由切刀自动切断、送入油锅
1、开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、 将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断,切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不 会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入,开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。
做麻花机器的售后服务
在机器出售之前,派专业的的技术人员对机器调试检测,合格之后发货给用户,保证用户在使用机器时,能够正常生产麻花。
1、关键部件,齿轮、链轮、链轮、电机保修一年,长期服务。
2、以后可长期提供配件。保证用户长期使用
3、其他配件自行购买。
4、随机赠送维修光盘。
想更多的了解,请打电话或者网站留言免费索取资料,免费参观,提供生产技术及调料配方。