阿克苏地区有“塞外江南”、“鱼米之乡”之称。由于独特的地理气候，阿克苏的红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜。阿克苏地区日照时间长，日夜温差大，气候干燥，不适于病虫害生长，又是天山纯净雪水灌溉，红枣无农药残留、无污染，造就了阿克苏红枣绿色、有机、健康、营养的品质。
阿克苏红枣味甘汁多而浓香爽口,果色鲜红,果面圆润饱满,果肉坚实细腻;土壤类型多样、土层深厚、有机物含量极高,使得甘枣富含人体所必需的18种氨基酸和钙、镁、钾、磷、铜等多种矿物质,维生素A、B、C、P等微量元素,营养丰富.具有润心肺、补五脏、悦神色、养颜延年的保健价值。
灰枣，皮薄、肉多、肉实。优质鲜食红枣才下果时甜脆适口；制干红枣色为深红，肉软甜润，香味浓厚，紧松适中，吃后余香满口。孕妇吃了阿克苏枣能补气顺产，产妇吃了若羌红枣能养血催奶，老年人吃了止咳，小孩子吃了强身。
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特级灰枣：
果形大；
果皮薄；
