我公司研发设计的真空滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机桨叶设计独特，正转滚揉摔打，反转按摩，真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉机使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加肉制品的出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

型号规格有：GR-500型，GR-600型，GR-800型，GR-1000型，GR-1200型GR-1400型，GR-1600型，GR-2000型。

 众康公司的主导产品有：滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、灌肠机、真空包装机、洗筐机、洗袋机、盐水注射机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。专业承接香肠生产流水线，腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。