真空 滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机桨叶设计独特，正转滚揉摔打，反转按摩，真空吸料，反转出料，呼吸式滚揉机使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。

     肉制品使用真空 滚揉机中的真空有很多好处：第一，就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。

       1、具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
 
        2、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可以选择最优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。
 
          3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
 
          4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。
 
          5、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
 
           6、采用合资真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。
 
           7、设备自动装料，自动出料，可翻转滚揉。

    本公司郑重承诺：凡从本公司购买的设备，均实行一年保修，终生服务，跟踪服务是众康公司的服务宗旨，为客户解决技术难题，公司提供全套的安装调试，维修，培顺，技术咨询等售前售后一条龙服务。