设备特点: 1、采用燃气直接加热方式,节省能源达80%(与电或其它的加热方式比), 2、大型洗碗机在国内同行业具有领先特点,一机多用:既可洗餐具,餐盒,餐盘又可洗菜筐、菜盆,保温箱 保温桶等,速度快、洗涤效果好。 3、两水箱采用连通且阶梯式水位设计,达到在工作中自动排污的功效,每个水箱上部均有配置的漏网,防止有菜叶等杂质对喷淋管的堵塞. 4、清洗系统是用自来水直接喷淋,采用国外先进的多喷水孔结构的水咀,并应用于上下左右及前后喷水臂是,真正达到360度全方位冲洗.达到清净的效果.清洗水流入冲洗水箱,达到卫生、节水的目的。 5.输送部分采用平铺式不锈钢制成的链网,彻底的改变了传统洗碗机塑料斜插式不好放,易断的弊端,投放餐器具方便,洗涤速度快,高压水冲的面积更直接,且在工作中平稳噪声低。 6.大型洗碗机的燃烧系统为特制的密集型线型火燃烧器,燃烧充分,热效率高,水锅为波浪型,耐用耐烧,且吸热面积是普通的3倍,使用时间长,节省软化水系统. 7.适用于:大型企业食堂,餐饮公司配餐中心,铁路配餐,航空配餐,高校后勤,学生营养配餐公司,医院食堂,净菜加工厂,食品公司等. 
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