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工艺流程：浸泡—脱皮、切口—腌制—风干—检选—油炸—脱油—调味—冷却—包装

此套生产线适应酒鬼花生、麻辣花生、多味花生、怪味豆、蚕豆、青豆等。设备从上料、浸泡、脱皮、腌制、风干、检选、油炸、提升、脱油、提升、拌料、冷却，共十二部分。此套设备有连续油炸式、单锅式两种。连续油炸机设计加热方式为导热油换热式。单锅式一般采用直接加热式。整条设备可实现无缝式工作，自动化程度高，用人少，油不老化，无黑油现象，是大中小型企业的首选，也深受用户欢迎。设备根据用户要求工艺制作。