过去,八宝粥一般采用铁罐或玻璃瓶包装。为解决包装运输成本较高的问题,现在一般改用耐高温塑料瓶罐装和耐高温铝复合塑料膜包装封口。为防止裂口破瓶,可采用反压杀菌冷却工艺。
实罐经杀菌后由输送带输出送到包装平台,并在输送过程中完成喷码工序。最后进入到包装平台进行包装。包装平台及输送带的主构件均采用不锈钢制作,链板采用不锈钢平板链。
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