伊川石碾 小米伊川属于丘陵地带，每年秋季昼夜温差大，特别适宜谷子种植。伊川小米采用原始耕种，颗粒饱满，色泽金黄，味香质柔，久熬弥香，自古为宫廷贡品。
本产品采用传统石碾工艺低速研磨，不产生高温。能充分保留小米的所含营养元素，而且口感好、更健康。
小米具有补胃健脾、滋阴养血、抗衰老等功效可使孕产妇虚寒体质得到调养。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，是馈赠亲友的首选佳品。