烟熏炉设备,肠类烟熏炉烟熏方法有直接烟熏法和间接烟熏法。直接烟熏法是在烟熏室内使用木片燃烧直接烟熏;间接烟熏法是用烟雾发生器将烟送入烟熏室而对制品进行烟熏肠类烟熏炉。有些肉制品在加工中需要进行烟熏烟熏目的 烟熏可使制品产生一定的烟熏味道;烟熏炉设备使制品脱水干燥;防腐杀菌;增进色泽,延长货架期等。
烟熏炉设备具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。肠类烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作
烟熏炉设备产品质量三包,业务客户遍布全国各地大中小城市及国外用户。现已具备集研发、制造、生产、销售于一体的综合企业实力 。