复配食品添加剂具有焦磷酸钠、三聚磷酸钠和偏磷酸盐的综合性能，广泛用于各类食品中以改善其品质。以及作为各类食品加工的水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂，PH值调节剂。

诸城市锐锋食品有限公司生产的食品添加剂主要有:保水剂 增脆剂 抱团剂 动力剂 鲜味调节剂等

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