CAS NO:68855-99-2
含量:70%以上
包装:180公斤/桶
柠檬醛 - 物理性质
【熔点】 <-10°C
【沸点】 229 °C(lit.)
【密度】 0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
【蒸气密度】 5 (vs air)
【蒸气压】 0.2 mm Hg ( 200 °C)
【折射率】 n20/D 1.488(lit.)
【闪点】 215 °F
用途香料用山苍子油
1.通常用于提制柠檬醛,供合成紫罗兰酮类香料和维生素等。
2.也可直接用于日化香精和食用香精,可做为清新剂提调香精头香的清鲜香气。
理化指标
外观:为浅黄色至黄色澄清液体。
香气:清鲜香甜的果香,有酸柠檬样气息,不及柠檬草油香气好。强烈而不持久。
柠檬醛含量 | 折光率(20℃) | 相对密度(20/20℃) | 闪点(℃) | 旋光度(20℃) | 沸点(℃) |
≥66.0% | 1.480--1.4900 | 0.880-0.905 | ≥70 | +3°-+12° | 230 |
主要成分:羰基化合物(以柠檬醛计)≥66%。主要成分是柠檬醛,含量约达60%-80%。其它成分包括甲基庚烯酮,香茅醛,香茅醇,蒎烯,柠烯,1,8-桉叶素,莰烯,芳樟醇,2-甲基-2己烯-6-酮,樟脑,橙花醇,香叶醇,松油醇,乙酸香叶酯,丁香酚,对伞花烃等。
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