专业生产销售调味品香料14年味必宝;有其独特处色香美味可口,味必宝调味品香精。
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透骨增香剂-AAA采用名贵天然香辛料为主要原料的广谱速效增香剂、香味浓度为普通增香剂的5倍。本产品能消杀苦涩及腥腻味、可延长食品的保质期、并具有香味”乳化融合”作用,散发诱人香味、增强食欲。味必宝品牌”透骨增香剂-AAA”,主要用于卤鸡、卤鸭、牛肉、羊肉、猪肉、香菇肉酱、煲仔饭、包子、香肠、水饺、罐头、肉丸、汤料、砂锅、炖罐、汤面、速冻食品、休闲食品等等。注意:参考用量一般为0.1%-0.5%,视食品自身特点定,酌情增减。
使用方法:将本品1g溶于60g热水或15g料酒再使用。
香料发展历史:香料历史悠久,追溯到五千年前的皇帝神农时代,就有采集植物作为医药用品来驱疫避秽。当时人类对植物中挥发出的香气已很重视,闻到百花盛开的芳香时,同时感受到美感和香气快感;将花、果实、树脂等芳香物质奉献给神,芬芳四溢而达到完美的宗教境界。因此,上古时代就把这些有香物质作为敬神明、祭祀、清净身心和丧葬之用,后来逐渐用于饮食、装饰和美容上。在夏商周三代,对香粉胭脂就有记载,张华博载“纣烧铅锡作粉”,《中华古今注》也提及“胭脂起于纣”,久云,“自三代以铅为粉,秦穆公女美玉有容,德感仙人,肖史为烧水银作粉与涂,亦名飞云丹,传以笛曲终而上升”,可见脂粉一类产品早在三代已使用。春秋以后,宫粉胭脂在民间妇女中也开始使用。阿房宫赋中描写宫女们消耗化妆品用量之巨,令人叹为观止。“齐民记要”记有胭脂,面粉,兰膏与磨膏的配制方法。汉代初期,罕见的外来香料传入中国,但汉朝的皇后都因崇尚俭朴而不轻易使用香料,最晚直到东汉班固时期,历史上才明确记载苏合香等香品传入中国。汉代以后,透过西域陆路的交通贸易,以及与外国之间往来的影响。香料东传的路线,基本上有以下几种:一、中亚经由天山南北路的丝路到中国;二、从罗马帝国经印度、中亚到西藏;三、经中亚到青海、新疆进入河西走廊;四、从中亚、印度等地,经缅甸进入中国云南;五、从中亚、印度等地,经缅甸进入四川成都等路线,然后再到中国各地。不论香料东传是哪一条路线,都是路途相当遥远而艰辛,所能携带的香料数量也极为有限。直到海上贸易兴起,来自南洋、印度或是罗马等地的香料才开始大量输入中国。明末以后,海外贸易盛行,各种香料由海上船舶大量运入中国,民间各种合香、线香等制作盛行,使用方式更为多元,使用香料渐成为人们生活的一部分。