[ 酒 评 / Tasting Note ]
这款酒非常优雅迷人,酒体复杂精妙,可以在酒窖珍藏20年。大约五年之后,酒窖珍藏可以淡化酒的年轻,取而代之的是小维多的单宁。随着时间的推移,酒体会越来越完整,变得丰满复杂,其中带香料,紫罗兰和黑巧克力的味道,黑橄榄和干草的味道还能平衡酒中的单宁和酸。
[ 色 泽 / Colour ] · 深红色略带光泽。
[ 香 气 / Aroma ] · 浓郁的花香中带有新鲜树莓,蓝莓和草莓的香气,稍带一些奶油蛋卷的味道等吸引人的美味元素。
[ 口 感 / Palate ] · 此款酒富含果香,酸度和单宁适中,口感平衡。含多样红果和少许紫罗兰以及香料的芳香,中端会体验到花椒叶和麝香的香味,复杂的果香使得口感更加丰富而平衡。
[ 食 物 搭 配 / Food Match ] · 此款酒可以搭配家禽,红肉,猪肉,意大利面和沙拉等很多种食物。