飘飘香包子培训课程
1, 原材料及设备的选购
2, 和面的技巧和处理方法
3, 发面所用辅助剂的认识及使用方法
4, 包子的手法及馅料的调制
5, 蒸过程中时间与温度的控制
6, 店面位置及人群的选择
7, 店面相关手续的办理
8, 店面招牌设计
9, 成本核算及成本控制方法
10 广告及营销手段。
好的技术是成功的开始,选择飘
飘香是你走向成功的第一步,欢
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