供应北京中央厨房设备-热风消毒库该产品系在热风消毒保管柜基础上研制、开发的新一代大型消毒设备,它具有容量大、适用性强、升温快,造价低、体积可根据客户要求和实际空间而制作等优点,备受新老客户欢迎。
一、 工作原理:
消毒保管库是利用循环热风对洗净的餐器具杀菌、消毒、它具有烘干、贮存等功效。
二、 主要结构及参数:
消毒保管库壁采用304不锈钢板经复合压制而成。质量轻,保温效果好。耗电量为12KW/m
3,其它性能参数根据用户要求制定。
一、 工作程序:
1、
切断电源开关,将洗净的餐器具整齐的排放在消毒库内。
2、
关好消毒库门,开启电源开关,设定消毒温度和消毒时间进行消毒工作。
3、
消毒结束后需将风机运转6-10分钟左右。
4、
等消毒库内温度降至20-30℃时,再取已消毒的餐器具。
5、
每一个月左右清理消毒库内壁污物,此时注意切断电源,清理时要用稍湿的抹布擦试,切不要用水直接清洗。
6、
清洗后应开启风机将消毒库吹干,以便下次消毒工作顺利进行。
二、 特点:
1、
体积、形状、能力可根据用户要求和实际空间制作。
2、
单位造价低,容量大,效率高。
3、
取、放、运输待消毒的餐器具方便。
4、
消毒效果好,杀菌率98%以上。