泡菜加盟蛤蚧党参汤
蛤蚧党参汤原料:生蛤蚧1条,鸡肉100克,党参15克,百合10克,姜片、精盐、味精各适量。
蛤蚧党参汤的做法:
将生蛤蚧刮去鳞片,剖腹去内脏,洗净切段;鸡肉洗净切片;党参、百合分别洗净沥干。将上述材料同放于沙锅中,注人清水500毫升,烧开后,撇去浮沫,加入姜片和精盐,小火炖至肉酥烂,下味精,调匀。分2~3次趁热食肉、喝汤。
蛤蚧党参汤功效:适用于肺结核血,肺肾虚亏之咳嗽者。
湘西姑娘泡菜店—泡菜加盟专业技术培训
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