三乙醇胺的物化性质参见“乙醇胺”。其主要物性数据如下：熔点21.2℃，沸点360.0℃，227℃（20kPa），相对密度（20/4℃）1.1242，动力粘度（25℃）613.3mPa·s，折射率（nD20）1.4852，闪点193℃。能与水、甲醇混溶。在25℃时的溶解度为：苯4.2　，四氯化碳0.4，正庚烷小于0.1。微有氨的气味，极易吸潮，能吸收空气中二氧化碳，露置空气中以及在光线下变成棕色。

用作增塑剂、中和剂、润滑剂的添加剂或防腐蚀剂以及纺织品、化妆品的增湿剂和染料、树脂等的分散剂。​