1、概述
DY-2600 凝固点测定仪是采用微处理器控制的新产品，可广泛应用于样品的保存和反应、血清凝固等，特别适用于食用油、地沟油的凝固点检测，设定温度范围是0℃---99.9℃。本产品人性化设计、操作简单；产品主体采用金属板，可使样品免受污染，也利于清洁；同时，具备温度偏差校正功能，结果更准确。
2、应用领域
DY-2600 凝固点测定仪采用国内先进标准技术，结合国家标准和行业标准，用于样品的保存和反应、血清凝固等。它可广泛适用于各级食品安全监管部门、各级食品安全监测部门、粮油批发市场、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的食用油、地沟油凝固点检测。
3、仪器原理
地沟油和正常食用油在物理性质方面有许多差异，凝固点是其中之一。如果一种油的凝固点比它标准的凝固点相差很大，那么其中肯定有问题。许多地沟油确实含有许多动物油，导致在 8℃ 甚至更高的温度下凝固。因此，通过测量样品的凝固点，可以初步判断样品是否为地沟油。
4、原理结构图（仅供参考）
仪器由CPU控制系统、温控系统、输入输出系统以及软件系统等组成。
5、产品性能
l 温度、时间液晶显示；
l 同时显示设置温度和即时温度；温度、时间控制节数可设定（2 节）；
l 温度控制时间可设定；
l 采用金属模块，可使样品免受污染；
l 金属模块能便于清洁、消毒；
l 内置超温保护装置，使用更可靠；
l 温度偏差校准；
l 控温时间运行结束后蜂鸣器报警提示；
l 有中断暂停功能。
6、仪器技术参数
| 控温范围 | 0°C ∼ 99.9°C |
| 升温时间 | ≤25 分钟（从 20°C升至99.9°C） |
| 降温时间 | ≤25 分钟（从 20°C降至0°C） |
| 控温精度 | ≤ ±0.5 °C |
| 显示精度 | 0.1°C |
| 模块温度均匀性 | ≤ ± 0.5 °C |
| 时间设置 | 最长：99 h 59 min |
| 控温节数 | 2节 |
样本容量 （标准配制） | 9×1.5 |
| 适用试管 | 1.5 ml |
| 外形尺寸 | 190（L）×166（W）×168（H） |
| 重量 | 5 kg |
| 电源输入 | AC 220±22 V；50Hz |
| 熔断器 | 250V 2.5A Ф5×20 |
| 最大功率 | 100W |
