聚信实心丸子机做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还可以拔层的特点，特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时最能显示其显著的性能。机器整机采用304不锈钢，螺旋压料速度任意调节。拨刀速度任意调节，根据需要更换出料模杯大小来改变丸子成型大小形状，生产速度可达每分钟200-500粒。

肉丸机流程是通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。