丸子机操作使用简单，只要把肉浆及包心料放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成包心肉丸, 肉圆机制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白，口感爽滑。

肉丸、鱼丸是以各种动物肉和各种鱼肉为主料，以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料，经特殊的工艺配制然后通过机械或手工成型再加以后期处理制作而成，丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系：随着主料的增加，品质会随着提高，制作成本也会随着增加，反之，成本会随之减少。