红薯干微波杀菌设备属于低温杀菌,保持营养成分和传统风味。主要应用的物料为红薯干。红薯干即地瓜干,常为条状或片状,其有很高的食用价值和益气生津等的药用价值。红薯干是红薯自然晾干而成,口味香甜,柔软而有韧性。
红薯干微波杀菌设备是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
红薯干微波杀菌设备技术参数:
1、产品型号:VYS-30HM
2、输入电源:三相五线380V±10%
3、微波输出功率:30kW(可调)
4、额定输入视在功率:≤45KkVA
5、传输速度:0.1~5m/min
6、外形尺寸(长×宽×高):约13860×1310×1668mm
7、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
9、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
广州威雅斯微波设备有限公司负责设备安装、调试及技术;产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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