齐河县晟茂奶牛养殖专业合作社成立于 2011年 5月，2012年在开发区畜牧三场瓦宋村北征地80亩，于5月份完成一期工程，建设面积达5000平方米，投资340万元，10月份完成二期建设，建筑面积2200平方米，投资135万元，总建筑面积7200平方米。合作社现有员工 10人，其中管理人员 3人 ，兽医师1人。合作社吸纳奶户11家，存栏350头，总值500万元，年产奶量能达960吨。总经理高凤霞，经营范围为奶牛养殖及生鲜乳销售，养殖档案完整，证件齐全，规章制度、生产制度健全。合作社成立以来，以科学养牛为导向，引进国际改良品种提高奶牛的产奶量与质量，力争打造绿色食品。
为了合作社的生产安全，主场区设为三区，即生活区，办公区，生产区，牛场免疫、消毒等都有科学的程序和严格的制度。 生活区：奶户住家及职工休息、吃饭、等场所。 办公区：主要分为办公室、会议室、资料档案室、消毒室等。 生产区：有奶牛舍九栋，每栋为 700平方米，牛舍为钢架结构；青贮池为4000立方米，兽医室18平方米；挤奶厅为340平方米。 合作社内消毒室、消毒池、牛粪堆积处理场、无害化处理场等设施设备完善。社员为养殖小区奶牛饲养户11户，分别来自齐河县晏城镇、华店乡、焦庙镇、祝阿镇、开发区和碱场街饲草种植农户。 我们合作社成员自集中饲喂以来，效益大幅提高，每户比原来要多收入百分之三十以上，并且带动周围饲草种植户100多户 ，使他们每亩多收入500元以上。合作社计划今年再引进奶牛300头，扩大饲草种植户200户以上，为我县的畜牧业发展多尽一份力量。

　　奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国引奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。总之，它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种经长期选育而成。

　　奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。
　　一般未曾生育的母牛不产牛奶，更加不会长时间产出人类借以饮用的鲜奶，母牛只有在生产了幼牛后才会产奶。一般一头母牛应该在两岁时产第一头幼牛，随后约每年产一头幼牛。有时两头幼牛之间的间隔也会长一些，但这对产奶不利。
　　今天大多数母牛是通过人工授精的方法受精的，其优点在于农民不必饲养公牛，而且能够保证生产出来的小牛品质良好。这样对此感兴趣的农民也可以学习繁殖技术。此外人工授精时传播传染病的可能性比自然授精要小。

　　2黑白花
　　产地
　　原产于荷兰，也称荷兰牛。其毛色为黑白花片。该牛风土驯化能力强，世界各国都有引进饲养，并经长期的风土驯化和系统的繁殖或同当地牛进行杂交，而育成较适应当地环境条件且各具特点的黑白花奶牛。
　　外貌
　　体型高大，结构匀称，头清秀，皮薄脂肪少，被毛细短，毛色为明显的黑白花片，后躯较前躯发达，乳房大而丰满，乳静脉粗而弯曲，奶牛只有四只乳头，一般两列均匀，长5～8cm，多余的副乳头一般都短小不出奶，自然萎缩。成年公牛体高143～147厘米左右，体重900～1200公斤，纯种母牛体高130～145厘米左右，体重650～750公斤左右。


　　性能
　　奶牛近照
　　奶牛近照
　　该牛分为奶用、肉奶兼用两种。奶用牛的产奶量是奶牛中最高的。平均产奶量为4500～6000升/年，乳脂率3.6～3.7%。奶肉兼用的牛，平均产奶量比奶用牛的低1000～2000升，乳脂率4%。黑白花牛具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、易于管理的特点。但不耐热，抗病力较弱。中国培育的黑白花奶牛由于来源复杂，类型不一，加上各地饲养管理及育种条件不同，故生产性能和体型外貌均不一致。
　　生产性能
　　泌乳性能：重点育种场的乳牛，全群年平均产乳量已达到7000kg以上，现一个泌乳期（305d）产乳量达到1万公斤以上乳牛的数量已经很多。质量较好的乳牛，其第三泌乳期平均崐产乳量达6000吨以上。
　　产肉性能：据少数地区测定，未经肥育的母牛和去势公牛，屠宰率平均可达50%以上，净肉率在40%以上。据黑龙江省测定，14头成年母牛，屠宰率平均为53.3%，净肉率平均为41.4%。

   　繁殖性能
　　初情期在6～9月龄，随饲养和环境条件不同而有差异，发情周期15～24d，平均21d崐妊娠天数，母犊为277.5d，公犊为278.7d。自1972年开始应用冷冻精液人工授精以来，到1982年全国大中城市及郊区的黑白花奶牛均己普遍应用。联系电话：13562493783​
　　适应性能
　　中国黑白花奶牛分布在40～-40℃的气温条件下，由于各地的饲料种类、饲养管理和环境条件的差异很大，因此，在各地的表现也各有不同，据初步测定，中国黑白花奶牛在高温条件下的适应性能较差。但气温降至零度以下，产乳量则无明显变化。王兴洲等（1981）报告，黑龙江省的黑白花奶牛，当气温在17～20℃时，饲料利用率最高，每公斤代谢体重所需的维持净能为最小，气温高于或低于临界温度（24℃）都会多耗能量。又据杨魁武（1981）报道，武汉地区在6、7、8、9月份高温季节，最高气温在29.5～32.9℃，产乳量明显下降。母犊牛的初生体重在8、9月份平均为32.4kg，比1、4、5月的初生重降低4.8kg。同时，对受胎率的影响也大，发情期受胎率在7、8、9月份也是最低的，分别为别21.9%、17.1%和24.0%；其他各月均在30%以上，最高月受胎率为44%。