实心丸子机为不包芯的设备，但具使用的范围较广，的特性是本机生产丸类产品，口感、外形与人工生产的似乎一致。如：墨鱼丸、牛肉丸，鸡肉丸，猪肉丸等，其的特性是口感好，易于调整生产，可用于生产花枝丸和虾球等之类的产品成型。

肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例，先将肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉泥，最后放入成型机内制成圆形物。包心肉丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。