沙窝萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业产品。因原产于天津西青区辛口镇沙窝村、毕家村一带而得名 ,已有600多年种植历史。沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。还是天津口岸独有的传统出口商品,远销日本、东南亚和港澳地区。
沙窝萝卜被天津市人民政府命名为农业产品,被评为天津市无公害绿色产品,远销日本、新加坡、香港、澳门等国家和地区。
沙窝萝卜在上世纪50年代开始出口到香港、日本及东南亚地区,深厚各界朋友的好评。而且在上世纪周总理访问朝鲜时还送给金日成1公斤沙窝萝卜籽作为国礼
功能
1:减肥美容的功效;中医把萝卜当药已有千年以上的历史,《食疗本草》则谓其“利五脏,轻身,令人白净肌细”,可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健,还有美容令皮肤细腻的功效。2:健胃祛痰的功效;常吃有利于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰作用。
3:消除积食的作用;青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,摄入食物减少有助于消化的作用。
4:利尿、止泻的作用;有效改善人体肠胃功能,加快新陈代谢的作用。
5:提高机体免疫力;青萝卜还能防止胆结石等疾病的发生,特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素, 增加机体免疫力对预防癌症等疾病的发生有着重要意义。