公司简介
山东百佳食品有限公司（B.C FOODS (SHANDONG) CO.LTD.）是一家全球A级脱水蔬菜生产企业，中外合资，企业总投资1亿2千万人民币。
公司加工生产新鲜果蔬、脱水果蔬、可食用植物及其种子在内的各种调味品、食品和食品配料，主导产品为脱水大蒜、洋葱、青红椒、番茄、辣椒、胡萝卜等三十余种调味品，年生产能力20000吨，产品85%销往美 国、德国、澳大利亚等世界各地。 公司成立以来，以打造国际化管理体系，通过权威机构认证，提高公司品牌为核心开展了卓有成效的工作，不断丰富和完善产品安全质量管理体系和保证体系，先后通过了ISO9001质量管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证，HACCP，Halal, KOSHER，OU，GMA-SAFE，GlobalGAP，BRC（intertek Grade A），Sedex等认证，有效地保证了食品的质量安全。
红椒的功效与作用：
红辣椒具有很好的食用和药用价值，它是一种最常用香料之一。很多草药配方还使用红辣椒促进血液循环，控制慢性疼痛。此外，它还含有大量维生素C，E和少量B族维生素。
红辣椒是我们生活中常见的菜肴搭配的作料。今天就介绍一下红辣椒的营养和保健功效。
营养价值
西红柿里富含的番茄红素是“抗癌战士”中的新明星,而维生素C 和维生素E却是同癌症作战最英勇的猛士。辣椒就是维生素C 的宝库,特别是红辣椒比青辣椒要多含有两倍左右的维生素C,多九倍以上的维生素A。正是因为辣椒富含这些强大的“抗癌武器”,所以它能通过散发辣味来阻止癌细胞
的繁殖。
红辣椒里面还含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,对增强人的视力、防止夜盲症很有效。红辣椒中还含有植物性化学物质“番辣椒素”,能清除鼻塞,除了能使呼吸道畅通无阻外,还有行血、散寒、解郁、健胃的功效,适当地吃辣椒可以促进唾液分泌,增强食欲。当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍工作,同时释放出内啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。
红辣椒带有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外,一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A,可满足成年人的每天需求量,此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂,能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。
红椒
脱水红椒粒
脱水红椒粒
红椒
