L-赖氨酸-L-谷氨酸盐 中文同义词 赖氨酸谷氨酸，赖氨酸谷氨酸盐 英文名称 L-Lysine L –glutamate 含量 99% CAS号 5408-52-6 EINECS号 分子式 C11H21N3O5 分子量 包装 25kg/纸板桶 来源 外观 白色粉末。无臭或微臭，有异味。 质量标准 AJI-92/USP28 化学性质 熔点197℃。在水中结晶而得者，一般含2分子结晶水。用喷雾干燥法制成者，不含结晶水。易溶于水，难溶于乙醇。 产品用途 营养增补剂(主要用于强化L-赖氨酸)。因臭味小于L-赖氨酸盐酸盐，故使用效果较好；调味剂。可用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品等中。
171元/KG
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