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猪粪鸡粪养鱼是目前广辟饲料来源,降低生产成本的有效措施之一。 但是新鲜猪粪鸡粪有害细菌(如大肠杆菌)比较多,氨气臭味比较大,直接投喂的话易造成水体污染,鱼类易遭受有害菌感染。因此需要对鸡粪猪粪经过发酵处理,用启富发酵剂发酵后的鸡粪猪粪配制成的饲料喂鱼,具有营养丰富,鱼生长迅速、增肉率高,水质污染少,发病率低等优点。
发酵方法
配方1:取500公斤含水量在60%左右的猪粪(干猪粪可用水调湿,新鲜猪粪需要在太阳下暴晒两天至6-7成干),用“发启富发酵剂2瓶,,5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙,20公斤的能量饲料如玉米面或稻谷粉或薯粉等,食盐2.5公斤,搅拌均匀,然后再和猪粪等搅拌均匀。
配方2:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等)200公斤、暴晒两天后的鲜猪粪200公斤、玉米100公斤、启富发酵剂2瓶、食盐2.5公斤,水约400公斤、另外添加5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙(有饲料专用的,也可以用较好点作化肥用的,就是用作磷肥的那种,十分便宜,主要是用作补充钙,添加后,可以不用在饲料中添加骨粉),将料全部混合均匀。
将上述原料调制成含水量为50%,用塑料布严格密封好,进行严格的厌氧发酵,发酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布垫底),或用塑料袋,总之一定要严格密封好,不漏气,不进水,顶上稍垫高一点以防进水,发酵3—12天后即可产生曲香味(视天气温度而时间不同)即可使用。
饲喂效果
如前所述的方法进行发酵,发酵好的猪粪鸡粪,可以直接喂鱼,也可以加入28%的糠麸、12%的花生饼做成团状喂鱼,每天上午8时,中午12时,下午5时各定点投喂一次,日投量为全池鱼体重的4%—6%。
鸡粪养鱼的效果:制成颗粒饲料,用鸡粪40%、猪粪10%、玉米12%、菜子饼20%、米糠10%、下脚面6%、贝壳粉1%、食盐1%,加工制成颗粒饲料养鱼,效果很好。在鱼用饲料中添露鸡粪20%,蛋白质高达32.6%,17种氨基酸的总量保持在30.2%,每放水面盈利1145.70元(人民币)。效果很好。方法是:先将鸡粪和猪粪发酵、晒干、粉碎后,再加入其他饲料原料,拌匀,下脚面为黏合剂,制成颗粒饲料,使每亩水面纯收入增加七百多元(人民币)。
目前东南亚一带国家推行鸡 ─ 猪 ─ 鱼三位一体化的饲养方法。鸡笼建在猪圈上,猪圈建在鱼塘旁,五只鸡供养一头猪,猪粪养鱼。泰国有一家农场,饲养五万只蛋鸡,供养一万头猪,一年一头猪可增加收入10.20美元