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一 传统的鸡笼养鸡鸡粪处理量大,污染严重，同时鸡的运动少难以采用与生俱来的“飞、挠、斗架等”获取生长发育所需的自然条件，而散养又难以进行大规模管理，尤其是保温难以处理。相比于鸡笼养鸡和散养，发酵床养鸡有着明显优势，管理成本少，鸡粪几乎不用清理，鸡舍的氨气味臭味不大，同时发酵床能够自然产热，因此冬天的保温成本大大下降，避免了传统养鸡保温和鸡舍空气质量难以取舍的矛盾。同时发酵床养鸡隔离了有害病菌如大肠杆菌，鸡发生腹泻痢疾的几率大大减少，我国的传统方法相比，鸡舍内闻不到恶臭味，同时具有环保、减少疾病、省时、省工、省料、产出的有机鸡肉肉质好等特点

二、垫料制做方法

1、原料：锯末：吸水、保水性物质。稻壳、秸秆、花生壳等透气性物质。麦麸、玉米面之类的营养物质。工业盐、粗盐（非碘盐）。深层土。农富康发酵床菌液。
2、体积比例：锯末和稻壳各占50—80%，稻壳之类的透气性物质占20-40%，麦麸之类的营养物质占2—5% 。土占7—10%。
3、数据计算及操作方法：以40厘米深、面积1平方为例除土之外所有料加一块为0.7吨左右。
以30平方米发酵床面积为例开始制作（启富发酵床菌液需要30公斤）
　　1:把启富发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中，另15公斤菌液和营养物质（麦麸或者稻糠玉米粉，一般情况下用麦麸或玉米粉15公斤左右）混合到一起，湿度拌到50%左右。
　　2：把惰性物质（锯末之类）和营养物质（麦麸之类）混合到一起，一边混合一边用稀释过的启富发酵床菌液喷洒，一边撒15公斤启富发酵床菌液混合后的营养物质还有粗盐。拌匀的垫料的湿度一般为45%左右（用手握下垫料，手缝有水滴，但是不会滴下来）。
　　3：最后，我们把这些混合好的垫料堆放到一起，再用塑料薄膜封闭起来发酵，温度20摄氏度以上的，发酵3~5天即可，低于20摄氏度的，则要发酵5~7天。
　　4：发酵好之后往鸡舍内铺的时候把土均匀的拌进去即可。

发酵一周左右，在鸡舍内均匀铺撒，总厚度约40-50厘米左右，随着锯末层内鸡粪越积越多，功能微生物经过活化定殖，开始利用鸡粪等作营养源，将锯末鸡粪混和物逐渐升温发酵，中心发酵层温度可达40-60℃，表层温度长期稳定在25℃左右，基本形成恒温床。

三、技术特点

鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。作为粪便处理呢，它水分大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。启富发酵床酵菌液是一种活力强、发酵快、分解快、脱臭效果好的复合微生物菌剂，用于鸡舍脱臭发酵有很好的经济效益和生态环保效益；

鸡棚建设可选长宽比例在5:1或6:1，长以30-70米为宜,不宜超过100米,,宽以6-10米为宜,不宜超过12米,高以2.4-3.0米为宜,通常建设为200平方米。通风方便调节室内温度和湿度，能够正常保证温度20度左右；用启富发酵床菌液进行此技术养殖，一般肉鸡与蛋鸡适用每平方饲养3-5只成鸡，(普通型养鸡通常为每平方米不超过10只)特别种鸡可根据需要自行调节，在冬天可节省升温取暖能源，夏季通风凉爽,四季均可清除异臭味，使我们生活环境得到大大改善。鸡舍内锯末发酵处理，因升温发酵，能杀灭多种虫卵与病原菌，使鸡生病率下降、肉质还原“绿色”。当下层物料中有大量白色菌丝、颜色逐渐变深变黑、无臭味而有淡淡酒香味、温度不再升高，则发酵完成。发酵后的锯末与鸡粪混和物是高档优质生物有机肥，营养丰富、疏松通气、做有机肥造粒后外观漂亮、施用于农作物不烧根不烧苗，可广泛施用于苗木花卉营养土、经济作物、果树蔬菜等。

总之，发酵床养鸡技术简单易行，成本低，效益好，环保安全，是一项有利于养殖场的技术。

四、养殖优势

1、鸡舍温度恒定，鸡排放后能及时被分解、无污染；

2、鸡的生长环境改善，提高鸡自身的免疫力，不易发病，使鸡疫费成本降低；

3、经益加益发酵菌液分解后形成食物链（分解后的物料有饲料性质），可节省部分饲料；

4、节省劳动力，降低大量冲鸡舍用水减少成本，改善周边环境；

5、长的快,经济划算，成为绿色鸡肉。

五、严格垫料管理

做好防疫注射

（1）正常运行的垫料，应是无氨味，湿度用手握不成团、较松，温度45℃左右，PH值7－8，否则不正常。

（2）要对垫料中的寄生虫定期检查。

（3）根据每年冬夏两季保持垫料高度，避免垫料过于干燥和潮湿以防对鸡的生长健康造成不利影响。应用土著菌技术养鸡，能很好地解决这一难题，达到养鸡无污染的目的。鸡舍垫锯末发酵，因节能、环保、省时省力省料等诸多优点，得到百姓青睐在我国内正大力推广。