家用手动小型不锈钢榨油机
注意：
1.操作过程中需要用到：扳手、平口起子、小刀等工具
2.实际压榨过程中，要用橡皮筋把酒精灯给固定住，防止摇晃造成酒精灯摔烂，引起恐慌。
3.现在天气炎热，酒精灯加热时间稍长后，可将酒精灯吹灭一会，以免温度过高，将油料烤糊。
待温度下降较多后，需要加热时再将酒精灯点燃
4.油料开始从榨尾两个小孔出废料时，油渣含油比较多，带运作正常后（油渣为褐色），可将含
油油渣再次压榨，反复次数可视情况而定。
5.进料口放花生时，要缓慢而持续不断，转速不要过快，一般45转/分钟合适。开始榨尾未填充满
油料时，转速可快些
组织及介绍
★结构：手摇榨油机，主要分为机架，炸膛与榨螺三大部分
适合的原料：适合大部分含油量大于25%的油料作物，如花生，葵花籽，菜籽，芝麻，核桃仁等等。
尺寸：270*260*350*60mm 榨油机尺寸（不含包装）
重量： 约3kg (含包装)
★原理：它的工作过程是通过高压把油料（如花生）里的油挤出来，经过5-8小时沉淀，上部分油脂比较清亮，下部分油渣可用来烹饪，也可用来制作花生酱等
★油料：一般建议用户使用花生作为油料，花生易购，经济实惠，含油量高，出油率高，油含有丰富的微量元素。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸约41%，亚油酸约38%），花生油是中国人日常生活中常食用油之一，花生油可以给于人体较多营养，减少肠道胆固醇负担，增强抵抗力等
★组装：1.将榨螺炸膛榨尾等零件彻底清洗干净，晾干。
2.将机架两铁板上孔对其，上紧螺栓及螺丝。
3.找到合适使用榨油机的台面，用两长螺丝压紧垫片，用扳手加固。
4.将洗净的榨螺穿上铜片（这时铜片一定是要沾过食用油）放入炸膛内，上紧螺纹端的榨尾接头及小调节螺塞。找到摇杆，将摇杆一端与榨螺小端的孔对齐后插入螺丝拧紧。再装好摇杆另一端手柄
5.点上酒精灯，放入加热孔，绑上橡皮筋（防止使用过程中摔烂造成麻烦），为确保加热效果，请注意观察火焰外焰能达到炸膛处。
6.加热过程中，您可以准备油料了及其他准备工作。
★操作：
1.前部分工作准备就绪后，可以给入料口进料了
2.压榨开始后，有少量的油会从调节螺栓处流出，这属于正常现象。
3.压榨正常后，料渣口的料会比较干，压榨正常。
4.炸膛有油后，如出油不顺利，请将摇柄反转几圈，并用小刀清理出油口
★关于油脂
刚炸出来油脂是浑浊的，需要沉淀5-8小时。所有说刚榨出来油脂是有多亮多亮的说法，都是需要打个问号的。
★后续清理工作
压榨完成后，移走酒精灯，由于榨螺跟炸膛还有很高的温度，所有拆卸时请务必采取防护措施，以免烫伤。
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