产品概述

    MSTD-XG病害肉速测仪为国内，系我司转化福州大学自主知识产权的检测仪器。病害肉速测仪适用于各类畜禽肉制品中病死猪肉、新鲜度等理化指标的快速测定。该科研项目由福建省科技厅资助，已获得国家发明专利保护，并于2006年通过了福建省科技厅、福建省质量技术监督局、厦门出入境检验检疫局等单位的成果鉴定。病害肉速测仪方法单次检测成本较低、操作简便快速，可有效防止病害肉进入消费领域，保证消费者的人身安全。

检测项目
标配：病害肉特征物、挥发性盐基氮、组胺；选配：亚硝酸盐、硼砂、吊白块等

适用样品
猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等各类肉及肉制品

应用领域
适用于畜牧业监管部门、动物卫生监督部门、屠宰场以及相关流通企业对肉类质量安全监控

性能特点

◎检测准确：采用专利检测技术，检出限能够很好的满足国标《GB/T 9959.2-2008》的要求，检测结果具有良好的准确度和重复性。 

◎ 检测快速：单项测定时间只需20-30分钟，即可得出定量结果，适用于现场快速监测工作。 

◎ 操作简单：中文提示操作，操作简便、易学易会、快速掌握，无需专业知识背景即可操作。 

◎ 适用广泛：检测对象涵盖急宰肉（病猪中、后期急宰），冷藏冷冻肉、病死猪肉等。

◎ 现场操作：配置齐全、携带方便，无需复杂的前处理过程，检测人员在现场即可准确操作。 

典型用户

◎甘肃省农牧厅

◎临泽县畜牧兽医局

◎黑龙江省五大连池市食品公司

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司

Xiamen Standards Scientific Instrument Co.,Ltd

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