电饼铛香煎猪排的做法

  1.  将猪排切成大片。
　2.  将切成大片的猪排剞十字花刀。
  3.  切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
  4.  放入黑胡椒粉拌匀。
  5.  淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
  6.  电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
  7.  把猪排两面煎至微黄即可。