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酱香型白酒品牌【怀庄酒业,赵先生,13368522566】贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司组建于1983年,是中国酒都酱香型白酒原产地——贵州茅台镇建厂最早的民营酿酒集团企业。
酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
酱香型白酒行业的发展策略:
1.可以倡导跟浓香白酒不一样的喝法,与中国传统酒文化中的“雅”建立紧密关联。摈弃吆五喝六、比较粗俗的白酒喝法,通过产品品类文化、品牌文化的营造,提倡相对优雅的白酒喝法,真正突显中国酒文化的厚重,为酱香型白酒注入一股文气、一股儒雅风格,而这本来也是中国传统酒文化的精华之一,古人喝酒就很崇尚“雅”之风,如行酒令、祝酒歌、“斗酒诗百篇”等等都是很有文化感的饮酒之风。强调酱香型白酒“雅”的文化元素,有利于吸引一大批喜欢中国传统文化或相对比较注重品位的消费群体,而这个群体恰恰是中高端白酒最主要的消费群体。
2.酱香型白酒可以在领导品牌的带领下,通过行业自律,形成相对较为集中而明晰的价格带,如所有酱香型白酒厂都自觉不生产低端白酒,只与浓香型白酒争夺中高端市场,从而给消费者形成一种“酱香型白酒都比较有档次、招待客人较有档次”的品类认知。
3.酱香型白酒企业可以尝试在饮酒场合上与浓香型白酒形成有效区隔。浓香型白酒的主要消费场合为招待亲朋、商务往来等热闹场所。酱香型白酒可倡导在比较正式的场合或比较清静的场合更适合喝酱香型白酒,如政务宴请、军队、或者与知心好友私下品酒时饮用。这就一下子将市场切割成两大块——凡非正式的热闹场合应喝浓香型白酒,凡官方正式场合或有格调的品酒场合则喝酱香型白酒。
4.酱香型白酒企业还可以通过产品的进一步改良,打造与浓香型白酒错季消费的时令性区隔。如根据酱香型白酒特点,提出“天气越冷约适合喝酱香型白酒”的品类营销概念,从而将浓香型白酒的主打消费季节逼向天气相对较热的季节,从而获得一块丰厚的季节性消费市场!
公司名称:贵州怀庄酒业【集团】有限责任公司
酱香型白酒:
负责人:赵先生
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手机:13368522566
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