杀菌锅,猪蹄杀菌锅,猪蹄杀菌锅价格,这种杀菌方式是将食品装到锅里后不是先加水的,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,猪蹄杀菌锅所以这种方式的热分布不是最均匀的杀菌锅淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,杀菌锅而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,猪蹄杀菌锅价格特别适合软包装食品的杀菌。杀菌锅水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、猪蹄杀菌锅节能环保并适合特殊产品的杀菌。
杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
型号:800*1500
桶体长度:1500
电加热管功率(kw):36
循环水泵功率(kw):3
水泵型号:Y32 L23 40-160
设备总功率(kw):単锅 8 双层 39
电源线型号(mm2):単锅 10 双层 20
冷水储水槽(m3):3.5
杀菌锅全容积(m3):0.75
热水罐容积(m3):0.61
杀菌锅有效容积(m3):0.42
耗电量(kw/h约):単锅 8 双层 34
耗气量(kg/h约):240
总长(mm):2100
总宽(mm):1100
总高(mm):単锅 1500 双层 2600
公司地址:诸城市密州东路与工业大道交叉路口往东200米路北
公司网址:www.zhxinghe.com
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