日本所有中华料理店数量超过了传统的拉面店,满街小巷都有中华料理店,但随着餐饮业近年来原材料价格高、人力成本高、房租高等因素,导致饭店的成本控制越来越难,利润空间越来越小。饭店在激烈的市场竞争中,如何能获得更多的利润呢?首先可以从人工成本上控制。巧富日语餐饮软件支持中、日双语点餐,厨房支持中日双语打印小票,解决了中华料理店服务员、厨师、收银员语言沟通的难题。
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其次,采用电子菜谱点餐自助点菜,食客完成点菜,服务员只需要输入“密码”完成下单操作,这样可以节省中华料理店的人力成本。电子菜谱实现中文、日语2种语言,菜谱可以有图片,也可以是纯文字,样图如下:
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饭店老板要想堵塞厨房各种漏洞,减少人力成本,提供中日文菜单,实现客人自助点菜,需要在餐饮信息化上花力气,通过餐饮信息化减少人员成本,掌握原材料成本,进而控制总成本,才能饭店获得更多利润空间。
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巧富日语餐饮软件功能强式,操作简单、直观、易用,无需过多培训即可上岗;并且集点菜、收银、厨打、库存管理、会员管理、数据分析、移动订餐等强大功能为一体,轻轻松松即可实现内部信息化管理。
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产品特色
● 面向华人餐厅的重量级产品
◇ 多业态支持:酒楼、中餐、西餐、酒吧、火锅店
◇ 支持中文、日语菜谱同时显示
◇ 功能齐全:营业、库存、会员、财务系统、营业分析
◇ 界面友好、操作简便
◇ 支持企业连锁经营,连锁管理
◇ 拥有万家终端用户,品牌服务优质保障
● 营业管理,灵活多样
◇ 提供预订系统
◇ 支持无线收银点菜
◇ 支持菜品特价、买赠、促销等多种优惠方案
◇ 支持桌位费管理、时段低销、特价消费限制
◇ 支持酒楼外卖销售
◇ 实现优惠券发放
● 预订管理,实时掌握台位情况。
◇ 实现预订桌位、预订菜品功能。
◇ 顾客消费记录查询。
◇ 可查询未预订餐桌状态图。
◇ 预订查询。
● 厨房中日文混合打印,不再担心漏单现象。
◇ 提供全面的厨打设置向导,厨打设置轻松搞定。
◇ 支持中文、日语混合小票
◇ 高效稳定,独立监控程序,实时监控打印机状态,有效防止漏单丢单现象。
◇ 支持分单厨打,多厨房、多吧台厨打。
◇ 支持多楼层管理,楼层厨打方案。
◇ 自定义单据格式,所见即所得。
● 厨房打印小票具有催单及警告功能。
◇ 厨房打印小票未正常出单时吧台电脑警告
◇ 催单功能。
◇ 提供触摸屏上菜划菜方案。
● 完善的会员机制,提升消费者满意度。
◇ 系统支持灵活多样的会员管理。
◇ 支持多种积分卡、充值卡、优惠卡、本地挂账卡等。
◇ 支持会员消费积分,积分升级等。
◇ 支持会员发卡充值、充值返现、付款返现等。
● 库存系统,支持多仓库调拨,轻松掌握库存情况。
◇ 提供完整的采购流程管理,供应商及供应商结算体系。
◇ 拥有完善库存业务管理流程。
◇ 支持多仓库,库间调拨等。
◇ 支持菜品配料管理、销售时自动减库存。
◇ 实现查询原料配料出入流水分析查询。
● 决策系统,为企业决策提供有效支持。
◇ 提供近百张查询分析报表方便决策分析使用
◇ 日营业情况统计分析,详细解析当日营业情况及月间对比
◇ 菜品排行分析,即时分析金牌菜、畅销菜、滞销菜
◇ 会员分析,全面分析高收益顾客、忠实顾客、会员常点菜等功能
我们提供软件+硬件一站式采购方案,售前根据流量、餐厅选择软硬件,并设置好打包发货,餐厅老板收到货后,接上网线就能正常使用,非常方便。
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