【丙酸钙】价格_厂家_图片-马可波罗网

品牌

青岛宝泰

成分

丙酸钙

型号

食品级

类型

酸型防腐剂

产地

青岛

分子式

C6H10CaO4•0~1H2O

相对分子质量

186.22

CAS

4075-81-4

有效物质含量

99%

生产执行标准

国家标准

分子质量186.22，白色轻质鳞片状晶体，或白色颗粒或粉末。略有特殊气味，在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水，微溶于乙醇。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用，用于面包及糕点中可起防腐作用，pH值越低，防腐效力越高。丙酸钙对人体几乎无毒性。用在化妆品中作为防腐刺，最大允许浓度为2%(以丙酸计)。贮于干燥阴凉的库房中，贮运时要防雨、防潮。以丙酸为原料，用氢氧化钙中和而制得[1]

。