长沙一勺香食品有限公司是一家集采购、生产、销售、配送为一体的大型研发型企业。
1 辣椒的源头。我司在陕西凤翔有自己的3000亩“一勺香”辣椒种植基地,与当地老百姓签订了收购合同,这样保证剁辣椒的质量与数量。
2 辣椒的容器。采用国标QB/T 1499-2000 爪式旋开盖玻璃、国标高分子材料GB 14942-1994塑料容器,保证了食品的存储的口感与品质。
3 生产管理。剁辣椒入瓶之前都经过地下泉水洗净两次以上,210g、540g玻璃装全部采用人工灌装,采用的食品水均采用地下泉水,所有的加工生产过程全程监控管理。
4 国家食品标准。所有出厂产品都经过“湖南省质量技术监督局”发证许可生产,证书编号:QS4301 1601 0472。每次工厂发货都保留所发样品及其记录,统一备档备案。