【供应电加热夹层锅，高温蒸煮锅，压力煮锅，搅拌炒锅】价格_厂家

品牌

金运

型号

500L

加工定制

是

功率

36kW

电源电压

380V

有效容积

450L

材质

304不锈钢

水煮温度

100℃

蒸煮温度

100℃

水源压力

0.3MPa

气源压力

0.35MPa

隔层盘尺寸

200mm

适用范围

蒸煮，炒酱，卤制，熬粥，煮粽子

外形尺寸

1500*1100*100mm

重量

251kg

100L

用导热油30千克

200L

用导热油35千克

300L

用导热油40千克

400L

用导热油50千克

500L

用导热油60千克

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

型号	工作压力Mpa		设计温度℃		安全阀泄压值Mpa		加热面积m2	夹层内容量L	公称通径（inch）
型号	低压	高压	低温	高温	低压	高压	加热面积m2	夹层内容量L	蒸汽入口	冷凝水入口
50L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	0.53	14.3	3/4’’	3/4’’
100L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	0.87	24.2	3/4’’	3/4’’
200L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.23	34.4	3/4’’	3/4’’
300L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.65	42.9	3/4’’	3/4’’
400L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	1.99	52.7	3/4’’	3/4’’
500L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	2.21	66.75	3/4’’	3/4’’
600L	0.29	0.49	142	151	0.321	0.536	2.43	73.8	3/4’’	3/4’’