关于自助宴会的不同看法

关于自助宴会的不同看法

目前全国各大一线城市都新生了一些宴会外卖公司，前不久在网上经常看到这样一句广告语：

亲，还在为公司活动餐饮问题而苦恼吗？公司活动还要四处去处面订餐找酒楼吗？公司会议过程中想给会议添加多一份温馨吗？公司开业典礼；周年庆，年会等活动还在为吃的发愁吗？如果您的活动在公司里面举行，如果您的家宴想找合适的餐饮公司来帮您策划安排，那么就拿起电话与小梁联系吧。（小梁：15919429522  QQ：490803999）
餐饮上门一站式服务，请把您的宴会交给最专业的外宴策划服务公司，深圳市集品佳宴餐饮文化有限公司，给您一个不一样的浪漫晚宴

。关于帖子广告宣传语等更是如是遍布各大网站帖吧，那么就让我们来看看什么是宴会策划，私人定制自助宴会。

一：冷餐会、自助餐、茶会的就餐顺序
与吃西餐或者中式宴会一样，吃自助餐时，先吃什么后吃什么，大有其讲究。我们都知道，酒店的自助餐是卖钱的。它为了卖钱，摆法很讲究。一般摆的是螺旋形，一圈一圈。你要是有足够的经验的话，在吃自助餐之前，一定要首先整体上视察一遍，这里的自助餐是什么档次，哪个菜对自己胃口。你要首先有所了解，然后再量力而行，抓住重点。但是，那两个孩子没有这方面的经验。她们一进去就眼花缭乱，马上就发现了冰激凌。说实话，那是最便宜的，可是好看，女孩子就爱吃这个，于是一人各吃了两个，冰激凌吃完了，又发现了蛋糕，一人又吃了两块。最近碰到鸡尾虾、三文鱼之类更好吃的东西，却已经没劲了，吃不下了，所以她们自嘲是“看饱了”。她们的小错误，主要就是因为她们对自助餐菜序不了解啊！

二：自助餐、冷餐会与婚宴
婚宴设在省城一家自助餐厅。在自助餐厅办婚宴，本报聊吧的网友们都觉得这种做法不常见，大家对此众说纷纭，有人觉得自助婚宴既感觉不到喜庆气氛，又被明码标价搞得心情郁闷；也有网友认为很时尚，很省心，而且减少浪费……
>>>看看来自网友大众观点

拔剑弑泪：自助餐吃多少自己掌握，减少浪费，吃多少取多少，钱虽然花得差不多，但节约了粮食。酒店一桌饭，不管吃多吃少，最后都会剩下不少，浪费严重。

风：办婚宴不一定非得去大酒店显摆。比你有钱的人多了，咱老百姓图的就是个实惠。要觉得上礼亏了，可以少上点嘛。结婚一次，不在隆重，而在气氛。要是我结婚，一切从简，免得浪费。现在的人不缺吃，缺的是自身修养。

火岛：自助婚宴，宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话，每桌定好的菜，你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的，而且不许抽烟，给大家提供一个绿色环保的就餐环境，我觉得不错！至于上礼，我不会觉得上了一二百元礼才吃回来几十多块钱而心里不平衡。

LCY：自助婚宴与现在倡导的绿色、节约型社会相符，所以我预测它会逐渐成为一种婚宴的主流方式。

爱鱼：我曾经有过办自助婚宴的想法，但是迫于父母的压力没实现。我觉得自助婚宴是一种很好的形式，如果按照10人一桌，这价格也不算抠门吧？关键是节约资源。这两天，我连续参加了两个朋友的婚礼，觉得婚宴浪费真的好严重！
比较文明，可以挑自己喜欢的

虞美人：办自助婚宴，我以为比较文明，不会出现喝多酒、烟雾缭绕的局面。大家可以随意聊天，轻松说话。

明天更好：我觉得不错啊！酒店婚宴上，如果辣菜比较多，而你又不喜欢吃辣的，那就只能饿肚子了。吃自助餐，可以随便挑选自己爱吃的，甜食、点心、海鲜……选择的范围较广，可以吃好吃舒服。

燕燕：婚宴方式早就该革新了，我认为这不算抠门，吃得好又不浪费才是婚宴的上上之选。即便单说吃，谁愿意吃酒店宴席上那千篇一律的饭菜呢！况且现在一些宴会策划公司像《深圳集品佳宴餐饮文化有限公司》，他们的菜品价格定位，服务档次，现场布置，专业化、个性化餐饮外烩服务，可根据个人想法私人定制属于自已的高端宴会。

来自《集品佳宴》宴会专家

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