油炸、甜、高胆因醇、肥胖;这些是红烧肉的标配标志,更是许多人人士的禁忌,在一个讲究健康养身的时代,菜肴不但要味美还要健康营养。部落“土司三绝系列中的:”部落当家肉“在口感与营养上就可以甩红烧肉几条街。当家肉在烹调方式中采用最健康的烹调方法”高压“来烹调整道菜,在高压之下让五花肉脱脂去油腻,那么五花肉给人的油腻感将不复存在,同时也保留了最佳的营养与最好的口感,这款菜并以农家制作的干豆角垫底,增添不少农家风味,油而不腻是当家肉给顾客最大的口感,好吃又营养,有什么比这个更重要的呢!湘菜加盟,特色湘菜加盟,湘菜加盟湘西部落。
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