江西赣云食品机械有限公司（以下简称赣云），座落于江西省赣州市，是一家从事肉类、果蔬、米面类食品机械生产及销售的公司，赣云拥有完善的销售服务网络，以“赣云”为品牌，产品畅销全国各地及东南亚、南美洲、澳大利亚、美国、加拿大、乌拉圭等国家和地区。
旗下赣州市赣云食品机械厂专注于食品机械的研发和生产，拥有现代化生产设备和标准化生产厂房，能满足多种食品设备同时加工生产，亦能迅速组织人力物力满足超大型订单的供应需求。
赣云至成立以来，一直深受客户朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打产品主要有肉制品前处理设备如：冻肉绞肉机、冻肉刨肉机、锯骨机、排骨机、强力绞肉机、不锈钢切肉机、羊肉切片机、鱼肉采肉机等；肉丸打浆设备如：高速、慢速、调速系列肉丸打浆机，肉丸成型设备有：实心快速肉丸成型机、实心变速肉丸成型机、实心高速贡丸机、包心肉丸机、火锅丸子机等以及配套的自动煮丸设备；果蔬加工设备有：去皮机、果蔬清洗机、多功能切菜机、专用切片/切丝/切丁机，榨汁机、盘式菜馅机等；米面加工设备有：全功能豆浆机、和面搅拌机、多功能搅拌机、立式压面机、圆形馒头机、年糕粉丝机等以及相关配套的食品包装设备，如真空包装机，微电脑包装机，食品封口机等。赣云致力于为客户提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服务。赣云秉承客户体验至上，效果满意为旨的企业宗旨，服务于广大客户群体。
一直以来，赣云积极倡导锐意进取、精益求精、信守承诺、探索求新的企业精神，以市场为导向，科技为龙头，建立了较为完善的质量保证体系。一贯以产品质量作为企业生命力，能适应不同客户、不同生产条件和能力范围的需求，并提供最便捷、经济合理的工程预算方案和先进的技术支持。赣云全力承担建厂设计、设备选型、安装调试、人员培训、售后维护等一条龙全方位服务。
2015年起，赣云致力于为肉类、果蔬、米面等食品加工企业提供一站式设备服务，帮助客户解决设备难找，生产设备混乱，设备售后麻烦等系列问题，为客户提供原材料初加工、深加工、成品包装出口等系列食品机械设备。十年品质，铸就赣云品牌。感恩一路大力支持和信赖赣云的合作伙伴，让我们用真诚的服务、优良的品质、虔诚的心构建一座长久发展共赢的商桥!
赣云牌贡丸成型机采用双速系统，推料和挖出成型各用一个电机，挖出成型采用半球形舀勺仿人工制作，设计科学合理，采用全不锈钢材质，符合食品卫生加工要求，所产贡丸最大直径42mm，贡丸大小由模具控制，每分钟可加工成型170粒贡丸，机器的操作和清洗都很方便。随机配成型模具：27mm、21mm和42mm。
它是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割，用开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还可以拔层的特点。特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时最能显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求，选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及可靠性。
产品特性：
1.采用两个无极变速电机的送料配合，提高了该机器在各种肉类浆料中的操控性能
2.三分之一的钢勺挖出成型，适合各种口感的带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料，成型效果与手工一样圆润、有层次感，口感堪称一流。
3.料杆可提升调节设计，适合粘稠或爽嫩浆体（斩拌机、打浆机均可投入使用）
