果蔬斩拌机,鱼糜斩拌机,80型斩拌机
果蔬斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,斩拌机对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,果蔬斩拌机从而最大限度的保留了原有的色香味及各种营养成分。
果蔬斩拌机还可以将辅料、冰片、水和肉馅或肉块一起均匀搅拌,通过斩切提高了产品细密及亲水的亲和力,使肉质的弹性得到提高。80型斩拌机该斩拌机采用变频技术,刀轴转速高,果蔬斩拌机刀速调整范围大,功率大,鱼糜斩拌机斩切交乳化效果好,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
果蔬斩拌机不锈钢斩拌机特点:该机器是以不锈钢原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。刀刃锋利耐用、告诉运行平稳,料转拌、乳化效果好。果蔬斩拌机确保了肉制品物料的斩切细度好、鱼糜斩拌机升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。特点:该机器是以不锈钢原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。