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腐竹油皮机概述：
宏大科创腐竹机厂家长期从事腐竹、油豆皮的生产，有着丰富的经验，结合现代机械制造技术，反复实践，研制出一整套腐竹生产新技术和构造独特的新设备
本内容涉及一种食品加工机械领域，具体涉及一种自动腐竹成形机。自动腐竹成形机，支架的两端分别固定有滚筒，两个滚筒之间通过传送带连接，滚筒由电机提供动力，所述传送带足够长，所述成形机还包括原浆加热容器，从原浆加热容器内伸出若干喷淋装置，喷淋装置的喷头对着传送带设置，所述传送带上还设置由电机提供动力的成型移动车，成型移动车上安置有浆料加热容器和由电机带动的成型轮，所述成型移动车后方在支架上设置截断组件，所述传送带的两侧还设置有挡板架，挡板架对应传送带上方有喷淋装置的位置固定在支架上，所述两侧的挡板架底部开设有漏液孔，漏液孔分别连接回流管，回流管伸入回收容器。本发明半自动控制，提高了生产效率。
新式全自动腐竹机设备的参数：
①7500×875×2200；0.4MPa蒸汽。
②豆浆槽按照宽度５５０ｍｍ、长度６ｍ的基准制作。
③豆浆槽内木质导板更换成特氟隆材质的导板。
④装置上部罩的部分制作成容易拆卸容易清扫的构造。
⑤送风机的进风口加上过滤网。
⑥送风机安装在设备的上部。
⑦豆衣的制作能力：１-1.5米/分
腐竹油皮机成品的制作方法【宏大科创腐竹机厂家免费技术上门、包教技术】
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆滤浆。浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。【半自动腐竹油皮机】提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。【全自动腐竹油皮机】机器自动挂浆、自动挑皮，揭皮之后可直接晒干。
6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
将烘干的成品，装入精制的塑料袋内，每袋半斤，封口出厂。
购买宏大科创腐竹油皮机的市场前景分析：
腐竹是一种大众化的产品，各地销售均不错，不存在市场饱和情况，其成本因高低不一样，以各地市场市场售价也不一样，大致分为以下几种：
1.掺加辅料原料（掺加玉米淀粉等）每斤成本3元，一斤黄豆可生产腐竹8两左右，市售价4.5-5.5元/斤；
2.少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤，市售价6元-7元/斤；
3.纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上，有的地方售至9元-10元以上，因此利润非常客观，而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖，其利润有时一笔可观的收入，因此本项目市场风险小，投资少，利润大，市场广。
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