湘菜作为一个产业，加快发展需要的扶持，更有赖于餐饮行业的躬耕前行，社会各界的共同认知和新闻媒体的大力宣传推介。要积极探索和研究湘菜发展的新思路、新途径、新举措，全面提升湘菜品牌，让湘菜走向全国、香飘世界。湘菜连锁，湘菜加盟，湘西部落湘菜连锁。
说到湘菜，人们并不陌生，它在宋祖英热辣清脆的歌声里，在黄永玉酣畅淋漓的画幅中，在沈从文鲜活生动的小说里。那鲜艳的辣椒红，从屈原楚辞的华丽记载开始，传承了2000多年，现在依然鲜红。以辣椒为主要元素的香辣、酸辣口味，逐渐成为湖南人血脉相传的记忆。那鲜香酸辣的味道使人上瘾，使更多的人喜欢湘菜。湘菜连锁，湘菜加盟，湘西部落湘菜连锁。
湘菜在八大菜系中的地位不断提升，现在已经位列第三。湘菜大师、湖南九所宾馆总经理张志君，在中国湘菜高峰论坛大胆预测，粤菜太昂贵，川菜太麻辣，消费者都有一定局限，只有湘菜鲜香朴实，简约务实，消费者众，所以湘菜推广将掀起中国餐饮的第四次浪潮。湘菜连锁，湘菜加盟，湘西部落湘菜连锁。
现在由于湘菜越来越受大众的欢迎和喜爱，湘西部落也是把湘菜新菜品研发当作首要任务，置身于湘菜新菜研发中。不断提升湘菜烹饪技术，烹饪出更可口的湘菜给所有的顾客。湘西部落一直以自身的文化为主结合湘西文化，让湘菜有一个更深层次的上升。食材的精心烹制，不仅仅是为了味蕾的彻底释放，更是一种对湘西乡土风情的味觉体验。让食客的味觉得到原始升华及纯粹体验。湘菜加盟，湘菜连锁，湘西部落特色湘菜。
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