我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
优点与功能:
◆选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
◆斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
◆斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
◆配有出料器,出料方便,干净。
◆电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
斩拌机应该注意的事项总结如下:
1:严禁将硬性物品如:金属工具掉入锅内运转时损坏,造成险情
2:工作时,操作人员不得将手伸进锅内。
3:设备上面,不得放有任何物品,避免掉入锅内造成险情
4:操作电盘,注意防水,避免短路,漏电及电器损坏等
联系人:李女士15753616053 QQ:2016255696