食品厂斩拌机,实验室斩拌机,果蔬斩拌机
食品厂斩拌机斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,食品厂斩拌机使肠类产品的细密度与弹性大大增强,实验室斩拌机最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
食品厂斩拌机该斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。不仅用于将肉块,碎肉,食品厂斩拌机脂肪主要原料精细的切碎,(如縻状,块状)还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起用多功能斩拌机搅拌成均匀的乳状物。实用范围广。
食品厂斩拌机可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。果蔬斩拌机广泛应用于食品加工企业,食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。