在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。这种 PH 的恒定现象，叫做酸碱平衡。但现在由于生活条件的改变，很多人血液的 PH 在 7.35 以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。长期饮用天然弱碱性水可以调节酸碱平衡。

　　出生婴儿一般属弱碱性体液。但随着年岁增长和外部环境以及生活习惯的改变，体质逐渐转为酸性；酸化也就意味着越来越老化。

　　为了延缓衰老，现代人开始重视饮水健康，提倡喝弱碱性水，也就是 PH 为 7.35~8.3的天然水。时尚女性爱吃水果，蔬菜，也是因为这些物质在体内自然代谢会形成碱性物质。实际上，水是比蔬菜、水果更好的“中和剂”，水中天然矿物质能被人体直接吸收，起到维护体液平衡的作用。

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