用机器代替手工大蒜脱皮的机械统称为大蒜脱皮机。

        大蒜脱皮机以压缩空气为生产动力，经过多点气流喷射产生强大的气旋涡流使大蒜自然脱皮，通过电、气控制使大蒜导料、脱皮、出料自动完成。

产品特点：

1、自动化程度高，一人可同时操作多台；

2、工作过程不用水，对环境无污染；

3、大蒜脱净率高；

4、大蒜脱皮过程中，不受蒜瓣大小限制，无需分选即可加工；

5、性能稳定、实用、安全、操作维修简便。

        大蒜脱皮机是山东诸城利特食品机械厂发明的大蒜脱皮机械。 该产品引领国内最新技术，广泛用于蔬菜加工厂、调味品、方便面厂及大型蔬菜批发市场个体经营户。大蒜脱皮机适用于大蒜瓣的脱皮与去皮工作，使用度强，去皮效果明显，是大蒜加工设备必备设备。对大蒜无损伤，蒜米储存时间久，性能稳定、实用、安全、易维修、操作简便。