黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni），又名金针菜、柠檬萱草，其性味甘凉，有止血、、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。

营养价值

每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。

渠县金鑫农业发展有限公司坐落于中国黄花之乡——四川渠县，是一家集农产品种植、加工、收购、销售于一体的农业发展有限公司，本公司遵循“以市场为导向，以技术做支撑，以创新为动力，以质量求生存，以信誉求发展，以服务广大客商为目的”的经营理念。公司总经理与某上市公司合作十余年，有丰富的市场信息及敏锐的战略眼光，希望团结一切可以团结的力量，把农业信息化、产业化、规模化，把农业做专、做大、做强！

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    黄花菜销售政策：凡经销金鑫黄花菜者，量大，可酌情定价，一年内未售完者，可酌情按时价退换货。

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