腐竹品质改良剂的说明：本产品具体提高腐竹的筋度、弹韧性、产量等功能。使腐竹有劲道、有弹性、有韧性、不断条、复水快、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不稠、挑皮干净、产量高，口感无涩味、筋道、柔软、清香爽口。适用于腐竹、腐筋、枝竹、豆油皮、腐皮上面。